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Actualités

Une convention pour renforcer l’organisation de la filière bétail, moderniser les services d’abattage et promouvoir l’hygiène.

by admin juin 30, 2026
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Dans le cadre du renforcement de la coopération entre les établissements publics et les collectivités territoriales, la Société des Abattoirs de Nouakchott et la Commune de Dar Naïm ont signé une convention de partenariat visant à organiser et à développer les marchés à bétail, à améliorer les services d’abattage, à renforcer les mesures d’hygiène et à lutter contre l’abattage clandestin, contribuant ainsi à la protection de la santé publique et à la préservation de l’environnement.

La convention a été signée, pour la Société des Abattoirs de Nouakchott, par son Directeur Général, M. Mohamed Mahfoudh El Keihel, et, pour la Commune de Dar Naïm, par son Maire, M. Oummem Ould El Ghotob Ould Oummem, témoignant de la volonté commune des deux parties de coordonner leurs efforts en faveur du développement de cette filière stratégique.

Cet accord établit un cadre de partenariat opérationnel fondé sur l’organisation des marchés à bétail, la promotion de l’abattage au sein des abattoirs agréés conformément aux normes sanitaires et vétérinaires, l’amélioration des conditions d’hygiène ainsi que la réduction des pratiques informelles susceptibles de compromettre la santé des citoyens et la salubrité des produits d’origine animale.

Cette initiative s’inscrit dans la vision stratégique de la Société des Abattoirs de Nouakchott visant à élargir son réseau de partenariats avec les communes et les institutions nationales, afin d’améliorer la qualité des services, de consolider les principes de bonne gouvernance et de coopération institutionnelle, au service des citoyens et du développement local.

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juin 30, 2026 0 comments
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Actualitésvideos

Interview avec M. Mohamed Mahfoud Ould El Kihal, Directeur général de la Société des Abattoirs de Nouakchott, sur la chaîne de la Télévision Mauritanienne.

by admin juin 30, 2026
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Actualités

Une initiative bénévole qui reflète l’esprit d’équipe : campagne de nettoyage à l’Abattoir de Tenweich

by admin juin 13, 2026
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Dans le cadre du renforcement de la culture de la propreté et de la préservation de l’environnement de travail, les employés de l’Abattoir de Tenweich ont organisé une campagne de nettoyage volontaire couvrant les différentes installations de l’abattoir ainsi que ses abords, dans un esprit de responsabilité et d’appartenance à leur institution.

Les travailleurs ont participé activement à cette initiative visant à améliorer les conditions de travail, à préserver l’aspect général de l’abattoir et à renforcer les normes sanitaires et environnementales au sein de l’établissement.

Cette campagne illustre l’engagement des employés à contribuer positivement à l’amélioration de leur cadre de travail et à promouvoir les valeurs de coopération et de travail d’équipe, avec un impact positif sur la qualité des services offerts aux citoyens

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juin 13, 2026 0 comments
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Actualités

D’une source de pollution à une ressource économique prometteuse

by admin juin 4, 2026
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Dans une démarche innovante illustrant une nouvelle vision de la gestion des ressources et de la création de valeur, la Société des Abattoirs de Nouakchott a signé un partenariat stratégique avec l’entreprise Kila Invest, visant le traitement et la valorisation des déchets organiques liquides et solides issus des activités d’abattage.

Ce partenariat revêt une importance particulière, puisqu’il permettra de transformer des déchets qui constituaient depuis des années un défi environnemental et une source de mauvaises odeurs et de décomposition, en produits à forte valeur économique et écologique, notamment des engrais organiques liquides et solides ainsi que du biogaz. Cette initiative contribuera à la protection de l’environnement et à l’amélioration des conditions de travail au sein de l’abattoir et dans son environnement immédiat.

Ce projet représente un tournant majeur pour l’entreprise : les déchets, autrefois perçus comme une charge, un coût et une nuisance, deviennent désormais une ressource productive intégrée dans le cycle économique, générant une véritable valeur ajoutée et renforçant les capacités financières de la société.

L’accord a été signé au siège de l’entreprise par les directeurs des deux institutions, dans une atmosphère marquée par l’optimisme et la confiance quant à la réussite de ce projet pionnier, qui transformera ce qui était considéré comme de simples déchets sans utilité en une véritable richesse et une nouvelle source de développement et de production.

Cette initiative concrète démontre qu’une gestion performante ne se limite pas à administrer la réalité existante, mais consiste également à transformer les défis en opportunités et les problèmes en projets de développement profitables à l’institution, à la société et à l’environnement.

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juin 4, 2026 0 comments
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ActualitésOpération EID ADHA

Lancement réussi des opérations d’abattage de l’Aïd al-Adha dans les espaces aménagés de Nouakchott, avec une forte affluence et la satisfaction des citoyens

by admin mai 27, 2026
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Les opérations d’abattage des animaux destinés à l’Aïd Al-Adha ont débuté ce matin dans les différents espaces aménagés à travers la capitale Nouakchott, sous la supervision de la Société des Abattoirs de Nouakchott et conformément aux orientations du Ministère du Développement de l’Élevage. Cette initiative s’inscrit dans le cadre des efforts visant à offrir aux citoyens des services d’abattage modernes, sûrs et conformes aux normes sanitaires durant les jours de fête.

Les points d’abattage installés à Hay Saken (ancien aéroport), Toujounine et El Mina ont enregistré une affluence importante de citoyens, dans une ambiance marquée par une bonne organisation et une grande fluidité des opérations. Cette réussite est rendue possible grâce aux équipements techniques et sanitaires mis à disposition ainsi qu’à la présence des équipes vétérinaires et techniques chargées de superviser les opérations.

De nombreux citoyens ont exprimé leur satisfaction quant au niveau d’organisation et à la qualité des services offerts dans ces espaces, saluant notamment la propreté des lieux, la rapidité d’exécution et les conditions sanitaires adéquates qui ont contribué à faciliter les opérations d’abattage tout en réduisant la pression et les encombrements.

Les équipes chargées de l’organisation ont également assuré l’accueil et l’orientation des usagers à l’intérieur des différents espaces, garantissant ainsi le respect des normes sanitaires et environnementales en vigueur. Cette démarche reflète les efforts déployés par le Ministère du Développement de l’Élevage et la Société des Abattoirs de Nouakchott pour améliorer les services offerts aux citoyens à l’occasion de cette fête bénie.

Les opérations d’abattage se poursuivent dans l’ensemble des points aménagés, dans une atmosphère positive et avec une affluence croissante, témoignant du succès du dispositif organisationnel mis en place cette année.

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mai 27, 2026 0 comments
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ActualitésOpération EID ADHA

Le Secrétaire général du Ministère de l’Élevage inspecte les espaces d’abattage à Nouakchott en préparation de l’Aïd al-Adha Elmoubarek

by admin mai 26, 2026
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Dans le cadre des préparatifs en cours pour la fête de l’Aïd Al-Adha, le Secrétaire général du Ministère de l’Élevage a effectué une visite de terrain dans plusieurs espaces d’abattage aménagés dans les wilayas de Nouakchott Nord et Nouakchott Sud, afin de rapprocher les services des citoyens et de garantir leur fourniture dans des conditions sanitaires et organisationnelles appropriées.

La visite a concerné plusieurs points d’abattage répartis dans différentes communes de la capitale Nouakchott, notamment le site de Hay Saken (ancien aéroport) près du marché de bétail, ainsi que le site de Sezim dans la commune du Mina, également situé à proximité du marché de bétail, en plus d’autres espaces préparés pour accueillir les citoyens durant les jours de la fête.

Au cours de cette visite, le Secrétaire général était accompagné du Directeur de la Société des Abattoirs de Nouakchott. Ensemble, ils ont constaté sur le terrain le niveau de préparation de ces espaces ainsi que la disponibilité des moyens et équipements nécessaires pour assurer les opérations d’abattage dans des conditions sanitaires sûres et sous supervision vétérinaire spécialisée, garantissant ainsi la salubrité des sacrifices et la préservation de la santé publique et de l’environnement.

Lors de la tournée, des explications techniques ont été fournies concernant le mécanisme d’organisation du travail au sein de ces espaces et les mesures prises pour assurer la fluidité des services et faciliter l’accueil des citoyens, tout en respectant les normes sanitaires et environnementales en vigueur.

Les responsables de ces espaces ont affirmé qu’ils resteront ouverts durant toute la journée de l’Aïd Al-Adha, afin d’assurer des services de proximité organisés pour les citoyens, d’éviter les encombrements et de garantir des conditions adéquates pour le déroulement des opérations d’abattage dans le confort et la sécurité.

Cette visite s’inscrit dans le cadre des efforts continus déployés par les autorités publiques, en coopération avec la Société des Abattoirs de Nouakchott, pour améliorer les services liés à la fête de l’Aïd Al-Adha et garantir un environnement sain et sécurisé aux citoyens.

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mai 26, 2026 0 comments
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Opération EID ADHA

Tournée d’inspection pour garantir un abattage sain et sécurisé à Nouakchott à l’occasion de l’Aïd al-Adha

by admin mai 25, 2026
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Dans le cadre des préparatifs de l’Aïd al-Adha , le wali de la région de Nouakchott Nord, M. Naji Ould Khattri, a effectué une visite de terrain dans plusieurs espaces d’abattage aménagés dans les wilayas de Nouakchott Nord et Nouakchott Sud, afin de rapprocher les services des citoyens et de les fournir dans des conditions sanitaires et organisationnelles appropriées.

La visite a concerné plusieurs sites dédiés à l’abattage, répartis dans différentes moughataas de la capitale Nouakchott, notamment le site de Hay Saken (ancien aéroport) près du marché de bétail, ainsi que le site de Dubaï dans la moughataa de Toujounine, également situé à proximité du marché de bétail, en plus d’autres espaces préparés pour accueillir les citoyens durant les jours de fête.

Au cours de cette tournée, le wali s’est informé du niveau de préparation de ces espaces, qui ont été équipés de tous les moyens nécessaires afin de garantir le déroulement des opérations d’abattage dans des conditions sanitaires sûres et sous supervision vétérinaire spécialisée, assurant ainsi la salubrité des animaux sacrifiés, la protection de la santé publique et la préservation de l’environnement.

Les responsables de ces espaces ont confirmé qu’ils resteront ouverts durant les trois jours de l’Aïd afin d’assurer la fluidité des services, d’éviter les encombrements et d’offrir les meilleures conditions d’accueil aux citoyens.

À cette occasion, la Société des Abattoirs de Nouakchott invite les citoyens et les résidents à se diriger vers les espaces d’abattage aménagés et agréés, en raison des garanties sanitaires et organisationnelles qu’ils offrent, contribuant ainsi à la protection du consommateur et au renforcement de la sécurité sanitaire.

Le wali était accompagné lors de cette visite par M. Emem Ould El Ghotb, maire de la commune de Dar Naim, ainsi que par M. Mohamed محفوظ Ould El Keihal, directeur général de la Société des Abattoirs de Nouakchott.

mai 25, 2026 0 comments
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Statistiques

by admin mai 15, 2026
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Actualités

Visite d’une délégation technique de l’ONAS à la Société des Abattoirs de Nouakchott

by admin mai 9, 2026
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Dans le cadre des efforts visant à renforcer les conditions environnementales et sanitaires, une délégation technique de Office National de l’Assainissement a effectué une visite de travail à Société des Abattoirs de Nouakchott afin d’examiner des solutions techniques durables pour le traitement des eaux usées accumulées depuis plusieurs années au niveau des lagunes de l’abattoir de Tenweiche.
Cette visite traduit la volonté commune des deux institutions de renforcer leur coopération et de coordonner leurs efforts en vue d’apporter des réponses concrètes et durables à cette problématique environnementale et sociale, compte tenu de ses répercussions sur les populations riveraines et sur l’environnement.
Les échanges ont porté sur les mécanismes techniques envisageables pour l’évaluation, le traitement et la gestion efficace des eaux usées, dans le respect des normes environnementales et sanitaires en vigueur.
La Société des Abattoirs de Nouakchott réaffirme, à travers cette démarche, son engagement en faveur de la préservation de l’environnement et de la modernisation continue de ses infrastructures, dans une logique de développement durable et d’amélioration du service public.

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mai 9, 2026 0 comments
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Actualités

Régularisation de la situation des travailleurs de la Société des Abattoirs de Nouakchott auprès de la Caisse Nationale de Sécurité Sociale

by admin mai 7, 2026
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Dans une réalisation administrative et sociale d’une grande importance, la Direction Générale de la Société des Abattoirs de Nouakchott est parvenue à régulariser le dossier de la Caisse Nationale de Sécurité Sociale, mettant ainsi fin à une situation restée en suspens pendant plus de quinze ans, durant lesquels les travailleurs et employés de l’institution avaient été privés de leurs droits et acquis sociaux légitimes.

Cette avancée est le fruit d’efforts soutenus et d’un suivi rigoureux menés par le Directeur Général, convaincu de la nécessité de rendre justice aux travailleurs, de corriger les dysfonctionnements accumulés et de consolider les principes de bonne gouvernance et de responsabilité sociale au sein de l المؤسسة.

Les travailleurs et employés ont accueilli cette étape historique avec un profond soulagement et une grande reconnaissance, en raison de ce qu’elle représente en matière de rétablissement des droits, de renforcement de la stabilité professionnelle et sociale, ainsi que de l’ouverture d’une nouvelle page plaçant le capital humain au cœur de toute réforme et de tout développement.

Le succès de l’administration dans le traitement de ce dossier complexe après de longues années de blocage confirme son engagement à poursuivre le processus de réforme et à œuvrer sérieusement pour la réhabilitation de l’institution et la valorisation de ses employés, selon une vision moderne fondée sur l’équité, la transparence et le respect des droits des travailleurs.

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mai 7, 2026 0 comments
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