تمثل الثروة الحيوانية بحكم إسهامها الملحوظ في الناتج الوطني ودورها المحوري في توفير الأمن الغذائي وخلق مزيد من فرص العمل ركيزة أساسية في منظومتنا الاقتصادية والاجتماعية ومحورا مركزيا في استراتيجيتنا العامة لمحاربة الفقر خاصة في الوسط الريفي، غير أن استفادتنا من ثروتنا الحيوانية لا تزال محدودة على الرغم مما تتيحه هذه الثروة من إمكانات استغلال متنوعة، ومرد ذلك في الأساس لأن وسائل إنتاجنا وتنميتنا لهذه الثروة لم تتطور كثيرا ولا تزال إلى حد كبير معتمدة على الانتجاع والترحال ومرهونة في مردودها الإجمالي بمعدلات هطول الأمطار. وإدراكا منا لهذا الوضع ولما يتهدد هذه الثروة من مخاطر بفعل التغيرات المناخية وتراجع الغطاء النباتي وغير ذلك من التحديات البيئية الجسيمة، وجهنا القطاعات المعنية بتركيز الجهود على تحديث نمط التنمية وتطوير وتكثيف إنتاج الألبان واللحوم ومختلف المشتقات الحيوانية وعلى ترقية زراعة الأعلاف وتحسين صحة الحيوانات.

كما تسعى الشركة إلى تطوير سلاسل التوريد وتحسين كفاءة الإنتاج، بما يضمن تلبية احتياجات السوق المحلي والدولي، مع الحفاظ على جودة المنتجات وسلامتها. وتعمل كذلك على دعم المربين وتعزيز الاقتصاد الوطني من خلال خلق فرص عمل والمساهمة في الأمن الغذائي.

وتضع الشركة رضا المستهلك في مقدمة أولوياتها، عبر تقديم منتجات موثوقة، صحية، ومطابقة لأعلى معايير الجودة.

السيد سيد أحمد ولد محمد

معالي وزير التنمية الحيوانية

كلمة مدير شركة مسالخ نواكشوط

بسم الله الرحمن الرحيم،

يسرّني أن أرحب بكم في الموقع الرسمي لشركة المسالخ، التي تسعى منذ تأسيسها إلى تقديم خدمات متميزة في مجال الذبح وفق أعلى معايير الجودة والسلامة الصحية، بما يضمن حماية المستهلك وتعزيز الثقة في المنتجات الحيوانية.

إننا في شركة المسالخ نؤمن بأن تطوير هذا القطاع الحيوي يشكّل ركيزة أساسية لدعم الاقتصاد الوطني، وتحقيق الأمن الغذائي، وتحسين سلسلة القيمة المرتبطة بالإنتاج الحيواني. ومن هذا المنطلق، نعمل بشكل مستمر على تحديث منشآتنا، وتأهيل كوادرنا، وتبني أفضل الممارسات المعتمدة دولياً في مجال الذبح والتفتيش البيطري.

كما نحرص على تعزيز شراكاتنا مع مختلف الفاعلين في القطاع، من مربين ومهنيين ومؤسسات حكومية، من أجل تحقيق تكامل فعّال يساهم في تطوير هذا المجال الحيوي.

نلتزم في شركة المسالخ بتقديم خدمات ذات جودة عالية، قائمة على الشفافية والمسؤولية، ونضع رضا المواطن في صميم أولوياتنا.

وفي الختام، نشكركم على ثقتكم، ونسعى دائماً إلى أن نكون عند حسن تطلعاتكم.

والسلام عليكم ورحمة الله وبركاته،

 السيد محمد محفوظ الكيحل

المدير العام